ความลับของส่วนผสมด้านล่างขวด แท้ที่จริงแล้วเบียร์ Hoegaarden เป็นเบียร์ประเภท Witbier หรือ White Beer ที่มีกระบวนการบ่มหมักเบียร์ถึงสองครั้ง โดยไม่ผ่านการกรองจนกระทั่งบรรจุลงถังหรือขวด ดังนั้นส่วนผสมด้านล่างขวดที่อยู่ในเบียร์ Hoegaarden นั่นก็คือเปลื...
Did (Hoe) know? Hoegaarden 1 ขวด ใช้เวลาผลิตนานเท่าไหร่ เคยสงสัยกันไหมครับ ว่า Hoegaarden รสชาติสดชื่นอย่างที่คุณถืออยู่ตอนนี้ ผ่านขั้นตอนการผลิตมากี่ขั้นตอนและใช้เวลาเท่าไหร่ : ) การจะคงลักษณะเฉพาะของเบียร์ท้องถิ่นที่มีมายาวนานและผสมวัตถุดิบธรรมชาติ...
Wheat Beer อย่าง Hoegaarden เหมาะที่จะดื่มคู่กับอาหารทะเลมากครับ เพราะรสหอมหวานอ่อนๆ เปรี้ยวนิดๆ และตบท้ายด้วยรสเผ็ดซ่าจากสมุนไพรที่ให้ความสดชื่น จะช่วยดึงรสเค็มและรสหวานจากอาหารทะเลสดๆ ได้เป็นอย่างดี เรียกว่าทานคู่กันแล้วเบียร์ก็อร่อยขึ้น อาหารก็ยิ่...
• Did Hoe Know • บาทหลวงคือผู้คิดค้นสูตรของวีทเบียร์ ใช่แล้วครับ อ่านไม่ผิดหรอก คนที่คิดค้นเคล็ดลับการหมักวีทเบียร์ให้ได้รสชาติกลมกล่อมหอมหวาน ก็คือบาทหลวงแห่งเมือง Hoegaarden ประเทศเบลเยียม ที่แต่เดิมนั้นเป็นนักหมักเบียร์และไวน์ฝีมือฉมังอย...
รู้กันไหมครับ ว่าทำไมแก้วฮูการ์เด้นถึงต้องเป็นทรงหกเหลี่ยม มีปากกว้าง เนื้อหนาและน้ำหนักพอดิบพอดีกับมือเราขนาดนี้ อยากจะแอบบอกว่าแท้จริงแล้วในทุกอณูของพื้นผิวนั้นมีความหมายและที่มาแอบซ่อนอยู่ : ) รับรองว่าถ้ารู้แล้ว คุณจะต้องตกหลุมรัก Hexagonal glass...
Line ID: @likebeers